Elba Castagnata di Poggio – Isola d’Elba 2014

 

Castagnata Elbana a Poggio (Marciana)

Il programma prevede stand gastronomici, musica dal vivo nelle varie piazze del paese.

Un itinerario gastronomico legato alle vecchie tradizioni. Verranno presentate ricette tutte rigorosamente a base di castagne: primi piatti, secondi piatti, dolci, Isola d'Elba Festa delle castagnepasticceria secca, gelati alla Castagna, birra di Castagne pane etc. etc., il tutto servito in stands coperti e dislocati nelle varie piazzette e viuzze dell’antico borgo di Poggio. Esperti gastronomi e cuochi si cimenteranno nella creazione di ricette locali e non, proponendo il gioco di sapori dolci e salati, nati dall’accostamento fra la castagna ed altri ingredienti nobili della gastronomia locale e nazionale.

L’evento si svolgerà all’aperto in data 26 ottobre 2014, nel paesino di Poggio (Marciana).
In caso di maltempo la manifestazione verrà spostata a sabato 1° novembre.

Indirizzo: Piazza del Castagneto

Località: Poggio

Comune: MARCIANA

Organizzato da: Circolo Amici di Poggio e Comune di Marciana

Tel: 348 8720683 – 339 4419990